Mangez Végétarien
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Mangez Végétarien vous propose une sélection de livres pour découvrir le végétarisme.
Recettes de Cuisine
Assiettes végétariennes et plats uniques, saison par saison
 | Des assiettes pleines de couleurs et de saveurs nouvelles, toujours changeantes au fil des saisons.
Auteur : Valérie Cupillard. |
Recettes végétariennes du monde entier
 | Recueil de 130 recettes issues de la cuisine du monde. Auteur : Garance Leureux |
Pâtés végétaux et tartinades
 | Recettes originales de pâtés végétaux, mousselines, terrines. Auteur : Valérie Cupillard. |
Céréales et légumineuses, rapide et facile
 | Plus de 100 recettes pratiques et goûteuses, à base de céréales et de légumineuses, sont proposées dans ce livre. Auteur : Valérie Cupillard. |
Sans lait - sans œufs
 | 200 recettes, dont beaucoup de desserts réalisés sans oeufs, ni lait. Indispensable pour régaler tout le monde !
Auteur : Valérie Cupillard. |
Cuisiner bio, mode d’emploi
 | Agar-agar, crème de soja, laits végétaux, miso, quinoa, seitan, tempeh, tofu... Cet ouvrage vous permettra de découvrir plus de 70 ingrédients pour varier vos menus.
Auteur : Valérie Cupillard |
Sauces végétariennes
 | En manque d’idées pour accompagner vos céréales, crudités, légumes... ? Avec plus de 100 recettes de sauces, c’est le livre qu’il vous faut !
Auteur : Valérie Cupillard |
Revue végétarienne
Végétariens Magazine
 | Magazine végétarien disponible dans la plupart des kiosques de France et de Belgique. Vous y retrouverez chaque mois : informations, actualités, conseils diététiques, recettes de cuisine... Plus d’informations : Végétariens Magazine |
Guides
Les végétariens raisons et sentiments
 | Etat des lieux complet du végétarisme et de ses implications sur la santé, l’écologie, la politique... Auteur : André Méry |
Le végétarien sans peine
 | Avec humour, Gabriel Bertaud donne conseils et réponses aux nouveaux végétariens et à ceux qui hésitent encore à franchir le pas.
Auteur : Gabriel Bertaud |
Raising Vegetarian Children : A Guide to Good Health and Family Harmony (Paperback)
 | Rédigé par deux nutritionnistes, ce guide répondra à beaucoup des questions que vous pourriez vous poser concernant les enfants végétariens. (uniquement disponible en anglais)
Auteur : Joanne Stepaniak, Vesanto Melina |
Livres pour enfants
Jonas : Poulet libre
 | Jonas est un jeune poulet qui tente en vain de convaincre ses copains du poulailler qu’ils vont être mangés. Jonas va alors décider de quitter seul la ferme.
Auteur : Valérie Zenatti, Nadja |
Petit Paul et l’Oisillon
 | Petit Paul a trouvé un oisillon abandonné. Il décide de le ramener chez lui et de le garder. Il l’aime tellement ! Mettre un oiseau dans une cage, est-ce la meilleure façon de lui témoigner son amour ? Le papy de Petit Paul va lui démontrer que non...
Auteur : Marjorie Newman, Patrick Benson |