Pique-niques végétaliens
Paris - Eté 2016

 
Des pique-niques sont prévus durant tout l’été. Nos prochains pique-niques :
- 24 juillet 2016 - Paris facebook
- 31 juillet 2016 - Paris facebook
- 21 août 2016 - Paris
- 28 août 2016 - Paris
- 11 septembre 2016 - Paris

Plus d’information


 

Pour une alternative végétarienne obligatoire dans les cantines scolaires

Le député Yves Jégo va déposer, le jeudi 8 octobre 2015, une proposition de loi visant à garantir une alternative végétarienne obligatoire dans les cantines scolaires.

L’alimentation végétarienne est une alimentation de plus en plus recommandée pour ses vertus sanitaires. La France compte plus de 1,5 millions de végétariens.

Un menu végétarien alternatif est une solution relativement simple et totalement laïque qui permettrait de répondre à toutes les attentes légitimes des familles. Parce que la laïcité n’est pas l’unicité et n’oblige en rien à imposer un menu unique aux enfants, il est temps qu’un menu végétarien soit proposé dans les cantines scolaires.

Signez la pétition pour une alternative végétarienne dans les cantines scolaires.

Voyager en étant végétarien

 

Voyager à travers le monde en étant végétarien est devenu chose facile.
 
Repas dans les avions, agences de voyage, maisons et tables d’hôtes... les services se sont rapidement développés ces dernières années.

 
Plus de détails...

Végétarisme et végétalisme, qu’en disent les dernières études scientifiques ?

L’Association Américaine de Diététique, qui compte plus de 70 000 professionnels de la santé, a publié un rapport basé sur plus de 200 études à propos de l’alimentation végétarienne. Le rapport (disponible en français) indique que « Les alimentations végétariennes planifiées de façon appropriée, y compris l’alimentation végétalienne, sont bonnes pour la santé, représentent une nutrition adéquate, et apportent des bienfaits pour la santé, pour la prévention et le traitement de certaines maladies. Les alimentations végétariennes sont appropriées durant toutes les étapes de la vie, y compris la grossesse, la lactation, la petite enfance, l’enfance, l’adolescence, et pour les athlètes. »

Mangez Végétarien ! déplore de voir régulièrement dans la presse française, des dépêches et des articles reprenant les propos de professionnels de la santé qui ne sont pas correctement informés sur les alimentations végétariennes. Même si le végétarisme incluant le lait et les œufs est aujourd’hui bien plus connu du corps médical français, il n’en est pas encore de même pour le végétalisme (ou végétarisme strict), basé sur la consommation de fruits, légumes, céréales et légumineuses.

Il est facile d’avoir une alimentation végétalienne équilibrée, encore faut-il que les professionnels de la santé en France puissent délivrer une information correcte à partir de sources fiables.

 

La face cachée de la vie des truies

Une nouvelle enquête menée en Australie par Animals Australia, montre que comme dans la plupart des pays européens, les truies sont enfermées dans des stalles individuelles, où elles ne peuvent ni se retourner sur elles-même, ni se coucher confortablement.

Toute cette cruauté est bien entendu légale !

Le moyen le plus simple pour ne plus soutenir l’exploitation et la souffrance des animaux dans les élevages : Devenir végétarien

Un expert dans la lutte contre le réchauffement climatique propose de renoncer à la viande

Lord Stern, un des leaders dans la lutte contre le réchauffement climatique, a indiqué dans une interview accordée au journal The Times, que "La viande entraîne un gaspillage de l’eau et crée beaucoup de gaz à effet de serre. Elle met une pression énorme sur les ressources mondiales. Une alimentation végétarienne est meilleure."

Le méthane, émis par les vaches et les porcs, est 23 fois plus puissant que le dioxyde de carbone comme gaz à effet de serre. Lord Stern prédit que la viande deviendra inacceptable, comme la conduite sous l’emprise de l’alcool.

Lord Stern, qui a été économiste en chef à la Banque Mondiale, est l’auteur du célèbre rapport sur l’économie du changement climatique publié en 2006.

Une poule pondeuse = Un poussin mâle broyé

  Une investigation menée par l’association Mercy For Animals révèle la cruauté cachée des couvoirs : la mort par broyage mécanique des poussins mâles pour ne conserver que les femelles qui produiront des œufs.

En Europe, comme le prévoit la directive européenne 93/119/CE, les poussins mâles se font tués mécaniquement ou sont gazés.


Mangez Végétarien - Information sur le végétarisme

Chaque jour dans le monde, un nombre croissant de personnes décident de devenir végétariennes. Les raisons peuvent être multiples : refuser la souffrance et l’exploitation des animaux, profiter des bienfaits de cette alimentation, réduire l’impact environnemental impliqué par l’élevage des animaux... Quelles qu’en soient les raisons, le végétarisme devient de plus en plus populaire.

Devenir végétarien est la chose la plus simple que l’on puisse faire pour
que le monde soit un espace plus agréable à vivre, tout en améliorant sa propre santé. Il n’y a jamais eu de meilleurs moments pour franchir le pas qu’aujourd’hui : la variété de nourriture disponible pour les végétariens n’a jamais été aussi large et l’étendue des dégâts causés par l’industrie de la viande aussi importante. Vous comprendrez sur ce site pourquoi des centaines de millions de personnes ont décidé de devenir végétariennes, et trouverez de multiples informations pour vous alimenter et répondre aux questions courantes.

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