Crêpes végétaliennes

Pour 10 crêpes

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients

 250g de farine
 80g de sucre (si crêpes sucrées sinon ne pas en mettre)
 500 ml de lait soja (ou autre lait végétal)
 200 ml d’eau
 1 cs huile tournesol
 60g de maizena
 1 pincée de sel
 1/2 cc de fleur d’oranger

Préparation

 Mélanger dans un récipient l’ensemble des ingrédients.
 Faire chauffer une crêpière et la huiler légèrement.
 Une fois bien chaude, verser une louche de pâte et la répartir dans la crêpière.
 Une fois qu’elle est cuite d’un côté, la retourner.

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